চুল পড়া কমাতে,খুশকির সমস্যা দূর করতে পেঁয়াজের রস চুলে লাগাতে বলেন অনেকেই।কিন্তু যদি দিনের পর দিন পেঁয়াজের রস মেখেও লাভ না হয়, তা হলে বাড়িতেই বানিয়ে নিন পেঁয়াজের তেল।
দোকানে নানা রকম অনিয়ন অয়েল পাওয়া যায়।কিন্তু বেশির ভাগের মধ্যেই রাসায়নিক মেশানো থাকে। তাই বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া ভাল।পেঁয়াজের তেলের গুণ অনেক।মাথার ত্বকের পিএইচের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে পেঁয়াজের তেল।আসলে পেঁয়াজে থাকা সালফার চুলের গোড়া মজবুত করে। নতুন চুল গজাতেও সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর এই তেল চুলের জেল্লা বাড়ায়। চুল রুক্ষ হতে দেয় না।নিয়মিত পেঁয়াজের তেল ব্যবহার করলে মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালন ভাল হয়।অকালে চুল পাকার সমস্যা থেকেও রেহাই পাওয়া যায়।এখন প্রশ্ন হলোপেঁয়াজের তেল কী ভাবে বানাবেন? উত্তর হলো উপকরণ হিসাবে নিন ২টি বড় মাপের পেঁয়াজ, ২ চা চামচ মেথি বীজ, ২০০ মিলিলিটার নারকেল তেল বা তিসির তেল।তারপর প্রথমে,একটি পেঁয়াজ পিষে রস বার করে নিন। অন্যটি কুচিয়ে রাখুন। এ বার মিক্সারে পেঁয়াজ কুচি ও মেথি বীজগুলি দিয়ে একসঙ্গে পিষে নিন। এ বার সসপ্যানে নারকেলের তেল বা তিসির তেল নিয়ে গরম করুন। তার সঙ্গে মিশিয়ে দিন পেঁয়াজের রস এবং পেঁয়াজ-মেথির পেস্ট। ভাল করে নাড়তে থাকুন।
২০ মিনিট ধরে মিশ্রণটি ফোটাতে হবে যাতে সেটি ঘন হয়ে আসে। এর পর গ্যাস বন্ধ করে দিয়ে তেলটি ঠান্ডা হতে দিন। প্রতি দিন নিয়ম করে এই তেল মাথায় মালিশ করতে পারলে উপকার পাওয়া যাবে।