খাদ্য নিরাপত্তার চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় সাহায্য করতে পারে বাজরা। এমনটাই বলেছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী।
একইসঙ্গে তিঁনি কৃষি বিজ্ঞানীদের জাতীয় খাদ্য ঝুড়িতে পুষ্টি-শস্যের অংশ বাড়ানোর দিকে কাজ করার আহ্বান জানিয়েছেন।গ্লোবাল মিলেটস বা শ্রী আন্না কনফারেন্স-এর উদ্বোধনের পর এক সমাবেশে তিনি বলেছেন, ভারতের প্রস্তাব ও প্রচেষ্টার পর ২০২৩ সালকে আন্তর্জাতিক মিলেট বর্ষ হিসেবে ঘোষণা করা দেশের জন্য অত্যন্ত সম্মানের বিষয়। প্রধানমন্ত্রী মোদী বলেছেন, ভারত ক্রমাগত মিলেট বা শ্রী আন্নাকে একটি বৈশ্বিক আন্দোলন হিসাবে উন্নীত করার জন্য কাজ করে যাচ্ছে। প্রতিকূল জলবায়ু পরিস্থিতিতে এবং রাসায়নিক ও সার ছাড়াই সহজেই বাজরা চাষ করা যেতে পারে বলে জোর দিয়ে প্রধানমন্ত্রী বলেছেন, ভারতের বাজরা মিশন দেশের ২.৫ কোটি ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক কৃষককে উপকৃত করবে। তিনি বলেছেন, বর্তমানে জাতীয় খাদ্য তালিকায় বাজরার পরিমাণ মাত্র ৫-৬ শতাংশ। ভারতে ১৭০ লক্ষ টনেরও বেশি বাজরা উৎপাদিত হয়, যা এশিয়ার ৮০ শতাংশ এবং বৈশ্বিক উৎপাদনের ২০ শতাংশ।
