কাজের চাপে হোক, বই পড়ার সময়ে হোক বা অবসরে,এক পেয়ালা গরম চা অনেকের চাই।
এক চুমুকেই শরীর তরতাজা হয়ে ওঠে। সেই সঙ্গে মেজাজও হয় ফুরফুরে।অফিসে,পাড়ার মোড়ে আড্ডা দিতে গিয়ে দিনে প্রায় পাঁচ থেকে ছ’ বার চা খাওয়া হয়েই যায়। আর যাঁরা রাত জেগে কাজ করেন, তাঁদের তো ঘুম তাড়াতে কাপের পর কাপ চা চলে।চিকিৎসকেরা বলছেন, রাতভর বার বার চা খেলে তার থেকে বিভিন্ন সমস্যা শুরু হতে পারে। চায়ের কাপে স্বস্তির চুমুক অস্বস্তির কারণ হতে পারে।কারণ অতিরিক্ত চা খেলে অম্বল, বুকজ্বালা হতে পারে। এটি অন্ত্রে অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়ায়। রাত জেগে অতিরিক্ত চা খাওয়ার কারণেও অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা বাড়তে পারে।অন্যদিকে,চায়ে থিওফাইলিন নামে এক ধরনের যৌগ থাকে। এই যৌগ বেশি মাত্রায় শরীরে ঢুকলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা তৈরি করে।উল্টোদিকে অনেকেই মনে করেন, সকালে গরম গরম চা খেলে পেট পরিষ্কার হয়। কিন্তু চিকিৎসকেরা জানাচ্ছেন, বার বার চা খেলে তার থেকে কোষ্ঠকাঠিন্যও হতে পারে।আর খালি পেটে ঘন ঘন চা খেলে, পেটের রোগ বাড়তে পারে।আসলে,চায়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন থাকে যা থেকে নানাবিধ সমস্যা হতে পারে।যদি বেশি পরিমাণে অর্থাৎ ৪০০-৫০০ মিলিগ্রামেরও বেশি ক্যাফিন শরীরে ঢোকে,তাহলে মাথা ঘোরার সমস্যা দেখা দিতে পারে।পাশাপাশি,ঘন ঘন চা খেলে ঘুমের সমস্যা হয়।মাত্রাতিরিক্ত ক্যাফিন উত্তেজনা, অস্থিরতা বাড়িয়ে দেয়। অনিদ্রার সমস্যা দেখা দিতে পারে।
